Кава розчинна CABRAL CAFE Fazenda Ambiental Fortaleza 200 грам (Artisanal)

Походження та ферма

Fazenda Ambiental Fortaleza – це розчинна кава зі 100% арабіки, виготовлена ​​в Бразилії, з регіону Мокока. Сировина для її виробництва надходить від Fazenda Ambiental Fortaleza , яка займається сталим сільським господарством. Це включає увагу до структури ґрунту, захист місцевих екосистем та відповідальне управління водними ресурсами. Використання природної тіні сприяє рівномірному дозріванню зерен та підтримує стабільну якість, незалежно від партії.

Вибір та обсмажування

Ця кава виготовлена ​​виключно із зерен Arabica Santos, зібраних на одній фермі. Цей продукт є частиною лінійки Fazenda Cabral Café. Зерна обсмажуються в Польщі за певним профілем, а потім переробляються на розчинну каву, зберігаючи характер сировини.

Ступінь обсмажування: середній.
Середнє обсмаження підтримує баланс між ароматом, природною солодкістю та низьким рівнем гіркоти. Процес розроблено з акцентом на консистенцію та чистоту профілю. Ця кава, обсмажена в Польщі , підходить для швидкого щоденного приготування.

Смаковий профіль

Смаковий профіль чіткий та структурований. В ароматі переважають мигдальні нотки з ніжним фруктовим акцентом. Смак розкриває тони темного шоколаду з вишневим нюансом та ледь помітною солодкістю тростинного цукру. Загальний смак залишається легким та виразним, без агресивної гіркоти.

• Інтенсивність: 4/10
  
  



• Кислотність: 3/10
  
  



• Гіркота: 3/10
  
  



• Солодкість: 4/10
  
  

Застосування та заварювання

Ця кава призначена для швидкого приготування шляхом розчинення в гарячій воді. Вона ідеально підходить для щоденного використання, навіть в офісі чи в дорозі. Її збалансований смак забезпечує стабільний смак без необхідності регулювання параметрів заварювання. Її можна насолоджуватися окремо або з молоком.

Упаковка та форма

Форма: розчинна кава
Вага: 200 г